Un peu de moi

N

ée en Colombie, avec une mère artiste et une grand-mère passionnée de cuisine, les couleurs et les odeurs étaient toujours présentes dans mon enfance. Dans mon travail de pâtisserie et de conception de gâteaux personnalisés, j’ai pu intégrer ces deux domaines si présents dans ma vie, l’art et la cuisine. À travers mes créations, je cherche à apporter l’art à la table, à créer des moments et des souvenirs inoubliables.

J’ai étudié la finance et les relations internationales et après avoir travaillé pendant plusieurs années dans le secteur financier et diplomatique, j’ai décidé de changer le travail que je faisais pour ce qui me passionnait. En 2016, lorsque j’ai déménagé à Marrakech, j’ai décidé de me consacrer entièrement à la pâtisserie créative et j’ai commencé mon voyage dans ce nouveau monde. Depuis lors, je n’ai cessé de préparer des gâteaux, des cupcakes et des biscuits, tous avec une touche artistique.

Pendant les 3 années suivantes et jusqu’en juillet 2019, j’ai été présente à de nombreuses fêtes, mariages et événements à Marrakech. Je l’ai complété en donnant des cours de cuisine aux enfants. Actuellement, je vis à Alicante où j’ai rouvert mes portes, avec l’illusion de continuer à créer et à apporter l’art à toutes sortes d’événements et de célébrations.

L’un de mes projets pour l’année prochaine est d’ouvrir ma propre académie de boulangerie pour enfants et adultes afin de pouvoir transmettre ma passion aux autres.

laura

Ce que disent nos clients…

  • Le gâteau était trop bon la quantité de crème était parfait. Et le cake bien moelleux. Miam. Merci

    Manar 20/01/2018
  • Bonjour Laura, Le gâteau était top. Goût et déco. Merci beaucoup et bravo. Je vous ai déjà recommandée, Merci encore  

    Asma 15/10/2017
  • Laura makes the most delicious and moist. Her attention to detail really bring her cakes to life. I got to try a variety of flavors and there was not one we tried that we did not love. Do not hesitate to get your next cake from Laura. Her American style cakes (but not as sugary) are the best in town.

    Laila 13/10/2017
  • Hola Laura, Fantastic cupcakes!!! The girls just love them. Thanks for everything. See you hopefully again.

    Molly 06/10/2017
  • Le gateau etait splendide ! Travaillé dans le moindre detail ! Merci encore pour sofia !!

    Mounia 19/09/2017
  • Merci encore Laura ! Les enfants n ont pas laissé une miette, le gâteau était non seulement magnifique mais délicieux ! Ambre était émerveillée 🤗🤗

    Clemence 08/09/2017
  • Bonsoir Laura ! Ce message pour vous dire que le gâteau a eu beaucoup de succès ! Il était tellement beau, cela m´a fait mal au cœur d avoir à le découper  

    06/09/2017